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레스토랑
지역의 제철 식자재를 사용한 오리지날 요리를 맛볼 수 있는 레스토랑. 석식은 북해도 식자재를 풍부하게 사용한 일식 및 양식 뷔페. 나뭇결이 곱고 따뜻한 인테리어와 더불어 북해도 특유의 테이스트를 즐기실 수 있습니다.
※상황에 따라 코스 요리로 변경될 수 있습니다
※레스토랑 내에서 유카타 착용은 삼가해 주시기 바랍니다
※아동용 의자 · 식기 등이 준비되어 있습니다
가까운 직원에게 문의하여 주십시오
※20:00 이후 체크인의 경우, 석식이 도시락으로 대체 될 경우가 있사오니 양해를 부탁드립니다
석식
영업 시간 18：00～21：00 / L.O 20:30
약 35가지 종류의 뷔페 or 코스 요리
석식 뷔페 일례
※제철 식자재를 이용한 일별 메뉴를 하기내용으로 제공해 드립니다
전채
오늘의 스프
메인 요리
오늘의 일품 요리
고기 요리
생선 요리
양식
일식
샐러드
국수 ・빵・ 밥
디저트 기타
저녁 코스 요리 일례
※상황에 따라 뷔페에서 제철 식자재를 이용한 코스 요리로 변경 될 수 있습니다
전채 · 오늘의 오도블
일본식 전통 애피타이저
오늘의 스프 (3가지 종류 일일교체)
샐러드
생선 요리
빵 또는 라이스
고기 요리 (3 종류 일일교체)
디저트
석식시에는 북해도산 맥주, 일본사케, 와인을 제공!
조식
영업 시간 7：00～9：00
서양식과 일본식이 날마다 다르게 다양하게 선보이는 오리지널 리조또가 인기
조식 뷔페
※숙박객이 적을 경우 일본식 정식으로 변경되는 경우가 있사오니 미리 양해 부탁드립니다.
